我们都知道白癜风患者在饮食方面有很多忌讳，如果患者在饮食的过程中，选择不当的话，导致病情扩散的案例在临床上也不少见。那么白癜风患者可以吃用辣椒拌的青菜吗?我们先看一些案例再进行判断。

　　案例一：四川的刘先生，非常爱吃辣椒，每天的菜中辣椒是必备的一个调味剂，少了辣椒，刘先生就吃不下饭，在刘先生来到医院接受治疗时，专家为其进行了检查，并详细询问了刘先生的生活习惯，得出结论是刘先生的发病跟吃辣椒有一定的关系。

　　案例二：陕西的王女士很爱吃麻辣烫，隔一天吃一次，长期吃麻辣烫让王女士的脸上长出了白斑,当医生告诉王女士是跟吃辣有关的时候，王女士非常悔恨，声称自己再也不吃辣椒了。

　　案例三：浙江的董先生三年前得了白癜风，曾经接受了治疗，病情得到了有效的控制，但是近段时间董先生身上的白斑在不断的扩散，董先生来到医院后，给董先生做了黑色素细胞检测，微量元素检测，并对其进行了详细的询问，在了解到董先生在近段时间迷上了麻辣香锅后，医生表示很遗憾，白癜风患者不能过多的吃辣，董先生的病情扩散很可能跟患者吃辣有很大的关系。

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　　石家庄远大白癜风医院的专家：首先白癜风是不可以吃用辣椒拌的青菜的。辣椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。

　　辣椒中含有丰富的维生素C，然而维生素C能抑制机体内产生黑色素的物质，从而使白癜风疾病的产生，所以建议白癜风患者还是少食辣椒。食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。 辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。

　　【温馨提示】：白癜风对我们的危害是相当大的，所以如果白癜风患者想快点的摆脱疾病的困扰，在日常生活中就要加以注意，尤其是白癜风的饮食上加以注意，同时白癜风患者应该戒烟戒酒，因为烟酒对我们的危害就很大 ，就更别说对患者的危害了。同时白癜风患者应该注意外伤的发生，因为外伤很容易引起白癜风疾病的发生。如果还需要了解更多关于白癜风的知识，欢迎于我们的在线专家进行联系咨询，我们的专家都是在白癜风治疗领域有着突出业绩的，我们在白癜风治疗的各个领域都有独到的研究，对白癜风治疗有着丰富的经验，临床治好了很多白癜风患者，欢迎您的致电，我们会真诚的为您服务!